燒臘店的老闆夫婦

因為牙痛的關係，已經有一個多星期午餐沒去燒臘店報到。今天牙齒狀況好些，且這幾天我也餓到快發昏，索性在下班後去吃晚餐。老闆夫婦一看到我在這奇怪的時間出現，有點訝異，加上前幾天也都沒去吃午餐，便問：「你出國喔？」。我：「我牙痛。這幾天都吃得少，好餓(╥﹏╥)」老闆：「晚上來就可以慢慢吃了。」選好菜、結完帳，老闆又叮嚀：「慢慢嚼啊。」

其實，我真的不太喜歡交際，而且有個小怪僻：不喜歡被老闆記住喜歡的食物。偏偏若我常光顧，通常吃的都很固定。依做生意人的習性，總會記住常客的喜好，當常客一踏進店裡，立刻可答：今天還是一樣吃XXX齁。記得學生時代，我曾為了被早餐店老闆記住口味，而再也不去那間店，非常的幼稚。

這間燒臘店老闆夫婦，我忘了何時開始又如何開始漸漸跟他們熟悉，也許是某一天我決定在店裡吃而不是外帶回公司的時候吧。以前外帶時，最常點叉燒或豬腱，因為吃起來方便不用剔骨頭，偶爾會改選油雞，就算需要剔骨頭也可以不用到手。而第一次點烤鴨就是在店裡吃，淋上老闆做的辣椒醬油，完全擄獲我的胃！自此就愛上，幾乎天天報到吃烤鴨。久了，老闆也記住，輪我點餐時便說：今天還是一樣齁。神奇的是，我並不覺得反感。時間果然可以改變一個人的想法。

老闆夫婦偶爾會跟我聊個幾句(他們生意超好，大多時間人潮絡繹不絕，少有空擋)，有時遇到不認識、不熟悉的菜，詢問他們，也都超熱心解說怎麼料理最好吃以及生長季節，甚至會拿出蔬菜本尊讓人一窺原貌。印象最深，也是我第一次親見本尊(可能也是第一次吃)的蔬果是佛手瓜。炒好的佛手瓜很多人(包括我)都以為是瓠瓜，因為太多人認錯，老闆便在菜的上方透明櫃擺上佛手瓜本尊，還說佛手瓜吃起來會有脆脆的口感，瓠瓜口感偏軟爛，而且龍鬚菜就是從佛手瓜長出來的(因為多數人沒聽過佛手瓜但知道龍鬚菜)。真讓我震驚！我超愛也很常吃龍鬚菜，卻完全錯過美味可口的佛手瓜。

我想，我不討厭燒臘店老闆夫婦記住我的喜好，有部分原因可能是老闆娘炒的菜超！級！好！吃！而且有一些平常我很排斥的綠色蔬菜，吃過老闆娘炒的後就愛上了，每次看到都想點來吃。有天，好幾樣菜我都喜歡，難以只選擇其中三樣，便脫口而出：「今天有好多菜都是我喜歡的喔。」老闆聽到便阿莎力地說：「哪幾樣，今天全部夾給你！」有次，不單吃烤鴨飯，而是選了烤鴨叉燒雙拼，老闆娘卻只收我烤鴨的錢。這大概就是常客才能擁有的小小幸福吧。

店裡的餐點，除了香腸，我都吃過。私心最喜歡烤鴨(70元)，再來是要早點去或是憑運氣才有的烤雞腿，其他如叉燒、豬腱、油雞(都是70元)也都很好吃。其實，論整體，烤雞腿應該是第一名，但因它比烤鴨多20元，我無法天天點來吃，太奢侈了啊！我曾問過老闆，為何只有烤雞腿不是烤全雞，老闆說，因為這道的作法太費工，抹香料什麼的，烤全雞太累，所以就只做雞腿。

如果有一天，我離職或離開台北，最想念的大概就是這間燒臘店了。

飢餓

近日飽受牙痛所苦，不僅生理影響心理，連帶肚皮也受罪。身為一個大食女，這幾天卻因牙痛無法正常飲食，應該說，為了避免咀嚼時的疼痛因而食慾下降，但實際上肚子卻咕嚕咕嚕叫的矛盾情況。而且咽個口水也會痛，已經搞不清楚，到底是真的牙痛，還是那附近的組織在痛了。好消息是，在預約日到來前，可能會先瘦一圈。

學習

還是學生的時候，我就知道我不喜歡跟人打交道，因此也盡量避免需要社交的場合。畢業後的這一份正式工作，一開始也如我所願，不用時常面對新面孔，不需與人談判議價，不必談心搏感情，只要做好自己的工作，跟同事與固定聯繫窗口保持友善關係即可。

四年後的現在，因內部工作內容微調，我有許多機會必須跟陌生人接觸談合作，儘管還不到要當面交談的情況，但光是如何寫信，字句如何斟酌，對我也是一大考驗。文字這東西，不像說話有高低起伏讓人從聲音判斷情緒，有時你的敘述是帶著正面，卻可能因前後文句或讀的人當下心情而被解讀成負面。如何有邏輯、有禮並堅定地傳達想法，真是一門學問。

另一難題是，學習以物易物(廣告交換)。如何在不花一毛實際金錢下，用有限資源換到良好曝光效果，就考驗談判、說服(舌燦蓮花)功力了。偏偏這也是我不喜歡的，大概是「越想逃避越會落在你身上」，一種莫非的概念。

不過，在職場上要有所成長跟突破，學習並面對自己從沒接觸過、不擅長或不喜歡的事是必須的，除非你想永遠當個最基層、薪水調幅極小或不動的人。

》牙齒：

暫時先放棄大醫院，預約了同事推薦且網路上評價很好的瑞石牙醫歐醫師，不過竟要等到11/18了，希望臼齒撐得住！

開始

如果能持之以恆做一件事，生活與人生能否有些微改變？

總以為自己是有耐心的人，長大後才漸漸明瞭惰性早已凌駕在所有之上。每一次的宣告與決心，最後都爛尾收場。寫一半的日記、看一半的書、完成一半的運動，沒有一件事是從頭到尾完整結束的。

或許這是最後一次對自己要求，要求自己持之以恆做一件事，如果能做到，或許生命會有一些變化吧。

》牙齒：

晚餐時，左上排最末的臼齒裡的填充物，又碎了一塊掉出來，還以為是吃到蛋殼哩。五六年來一直相安無事，卻在被那個醫生看過後，每日不停隱隱作痛，勢必要趕快去大醫院預約根管治療了。希望能盡快搞定它。

【轉文】有些事，如果發生了，請你告訴我：

http://ibabel.tw/fair/index/465

我親愛的，同行的夥伴：

謝謝你信任我，願意把生命中充滿可能的這段青春，放在這個旅程中。
作為描述那個無人抵達過的遠方，而勸誘你的領隊，有些事，如果發生了，請你告訴我：

一．當你不曉得做這些事要幹嘛？有什麼意義時，請告訴我。
旅途是流動的，工作也是。我們今天的工作設定，來自昨日的經驗，但是否真的對明日有所產出？老實說，作為執行者，如果連你都不曉得，那通常是有問題的。
請你告訴我，讓我們再檢核一次，再想一下，如果真的沒意義，那這件事就不該再做。
我們只有這些人，我最浪費不起的，就是你的青春。
有時在想，如果浪費夥伴青春，得以殺人罪論處，那很多團隊的效率，應該會比現在好很多。

二．當你覺得失去角色時，請告訴我。
一個好的團隊，每個人都有自已的角色，性有各異，志則一同，才可能應付旅途中不同的挑戰。
同質化的團隊，看似和諧，卻往往在壓力與挑戰來臨時，慌亂失惜，坐以待亡。
我們只有這些人，每個人要有角色，又要可以互相支援。我們有時要幫別人，有時也要別人幫忙；但如果你總是在幫別人，或總是要別人幫你，那就表示你的角色正在消失中，而我原先的團隊設定不符現實了。

三．當你覺得不好玩了，請告訴我。
我少年時有幸經歷過一些改變產業規格的團隊掘起，發現他們在掘起時，毫無例外的，都帶著一定的「玩興」。
「這事沒人做過，那我們來玩玩看？」
「這事要是做成了，哈哈，那個誰和誰一定不曉得怎麼辦？」
同理，當這些團隊僵化老朽時，最容易感受到的，就是「不好玩了」。
我們只有這些人，不好玩，這旅程就走得辛苦。
「與天鬥，其樂無窮」。造化給的挑戰與磨難，都可以樂在其中了，誰阻止得了這個團隊的掘起？

朝時楊柳依依，暮則雨雪霏霏；無人抵達過的遠方，路不會好走。
但只要走得下去，天底下也沒有不會改變的事物。

17 said......

1.事實前提大於價值前提。
2.新書看得到，舊書找得到，有書買得到。
3.青春有限，該把時間花在最有效益的事情上。
4.浪費別人青春者，以殺人罪論。
5.必須先提出「假設」，再來「驗證」。
6.to date/to be/to do
7.你的看法什麼？
8.溫柔而堅定地抱怨原則：a-所陳述的必須為已發生的事實 b-不能在情況(業績)糟糕時。

2014年最後三天

2014.12.29
有些話，說出口就會成真了XD於是我實現了我的願望，犧牲荷包換取爽快心情。----原本沒打算這麼早花這筆錢的啊

2014.12.30
新的團隊漸漸成形，非常期待我們的成長，包含業績以及個人能力。雖然有很多課題要學習，暫時也找不出答案，但就像老大常說的try and error，在還可以被容許犯錯的時間空間內，盡情嘗試各種可能，並從中找到規則和方法。----覺得「好的主管帶你上天堂」

2014.12.31
大概是沒什麼恆心的人，總是三分鐘熱度，但還是期許2015年能勤勞寫點什麼，作為文筆的練習。----利利書局盡請期待？！

其中的一種陰影

今天，我沒說出口的是，我大約知道我為何害怕他。為何獨獨是我，害怕他。

他的很多行為讓我將他與你做了連結。

摔、踢、踩這些負面動作，甚至其引發的聲響，我想起了你在生氣時翻桌，使那大理石製的兩層旋轉餐桌四分五裂。收拾殘局時，我踩到碎片因而流血，我永遠記得你是為了何事生氣，也記得你翻桌的那一刻我正要吃下那頓晚餐的第一口飯。還有一些記憶，是在更早之前，雖然無法記得像翻桌這次深刻，但有好多你摔東西、踢東西的憤怒影像，在我腦海播放。

自言自語式的碎念，偶爾帶點憤怒、命令的語氣，就像你不可理喻、無法溝通時對待你身邊人的方式。只是你發飆時的音量，是他的好幾十倍。

我懼怕你，因此潛意識裡我也懼怕他。但不同的是，我確信你不會真的傷害我，但他……我無法保證，而這樣的不確定，讓我在看見他時，總是不安恐懼。

關於你，只要我願意，我可以輕易地想起很多你造成的不愉快的事，這也是為什麼我會說「一件痛苦的事，可以抵過100件快樂的事」的原因，因為結痂的傷口即使復原了，記號卻永遠存在。而這記號，成為我的陰影，我因此害怕別人不甚害怕的事，而我所散發出的不安，成為他一再在我面前囂張的利器。

實質上，你未傷害過我；但抽象裡，我早已傷痕累累。

imagine we are on the journey

我們最近頻繁地討論到旅行的事，大概是暫時對現況厭倦所產生出走的想法。剛從紐西蘭工作回來的你，去年第一次出國便一人勇闖京都的你，還有即將在今年六月前往美國的你，還有很久沒到異國旅行的你和我，大家興奮地說著最想去哪裡，是東京、京都還是香港，或是京都大阪後往南衝向沖繩，認真熱烈的討論像是我們明天即將出發，「反正討論又不用錢」有人回答。沒錯，因為太多現實因素考量，所以我們仍在這裡，但討論不用錢，因此我們在想像中旅行，然後等待成行的那一天。

complete

心，要兩個人才完整。但尋找合拍的那另一半，豈容易?
你從國外帶回來的紀念品，那天在餐館昏黃的燈光下，沒仔細瞧清楚，回家後發現是rabbit couple。擺放在書桌上，每天瞧見他們親密模樣，我想起了一個我曾喜歡的人，在他的婚紗照裡，有一張類似這動作的照片，幸福洋溢。